キッチンは毎日使う場所だからこそ、使いやすさが重要です。どれだけきれいに整えても、取り出しづらかったり動線が悪かったりすると、料理や片付けのストレスにつながります。この記事では、そんな悩みを解消するための使いやすいキッチン収納の工夫と収納術を紹介します。
1. よく使う物を“ゴールデンゾーン”に配置
キッチンの収納は、頻度別に分けるのが基本です。毎日使うもの（包丁、調味料、フライパンなど）は、立ったまま手を伸ばして届く「ゴールデンゾーン」に置くと効率的。逆に、たまにしか使わない鍋や季節物の調理器具は、高い棚やシンク下の奥に収納しましょう。
さらに、100均やホームセンターで手に入る仕切りラックやスタンドを使うと、重ねずに立てて収納でき、取り出しやすくなります。視認性を高めることで、探す時間を大幅にカットできます。
2. 引き出しは“立てる収納”でスッキリ
キッチンの引き出しには、つい重ねてしまいがちな小物や器具が多くあります。そこで活用したいのが、立てて収納する方法です。100均のブックスタンドや仕切りケースを使い、フライパンやまな板、ラップなどを立てることで、一目で取り出せるようになります。
また、カトラリー類は仕切りトレーを使って種類ごとに分けると、食事の準備もスムーズです。引き出し内を「ゾーニング（用途別エリア化）」することがポイントです。
3. シンク下は“高さを活かす”収納
シンク下の収納は、奥行きがある反面、デッドスペースができやすい場所です。そこでおすすめなのが、伸縮式ラックや2段シェルフの導入です。配管を避けながら棚を設置することで、洗剤・スポンジ・ストック品を分類できます。
また、扉の内側に粘着式フックを取り付けて、掃除用ブラシや袋類を吊るすと、空間を無駄なく活用できます。小さな工夫の積み重ねで、収納量と使いやすさが格段に向上します。
4. 冷蔵庫内も“ゾーン収納”で効率化
冷蔵庫は見落としがちな収納ポイント。透明ケースやラベルを使って、食品を「ジャンル別」に分けましょう。たとえば、「朝食用ゾーン」「調味料ゾーン」「作り置きゾーン」などを作ると、どこに何があるか一目で分かります。
また、冷蔵庫のドアポケットには小さめのボトル用ラックを入れると、転倒防止にもなります。定期的な整理で、食品ロスも減らせます。
5. 吊るす・見せる収納でおしゃれに
キッチンツールは、すべて隠すよりも吊るして“見せる収納”にするのも一つの方法です。S字フックやマグネットバーを使って、使う頻度が高いアイテムを掛けておくと、調理中にすぐ取り出せます。見た目もおしゃれで、カフェのような雰囲気を演出できます。
まとめ：使いやすい収納は“動線と目的”で決まる
キッチン収納を見直すときのポイントは、「動線を意識すること」と「使用頻度に合わせて配置すること」です。すべてを完璧に整理する必要はなく、毎日使うものを“使いやすい場所に置く”だけでも大きな変化が生まれます。
収納を工夫することで、料理がスムーズになり、片付けもラクになります。小さな改善の積み重ねが、快適なキッチンライフを作り出すのです。今日から少しずつ、自分の使いやすさに合わせた収納を取り入れてみましょう。
